Những loại rau cần ít nắng
Tầm 1 đến 4 tiếng mỗi ngày là đã có thể phát triển tốt và phù hợp để trồng dưới mái tôn. Điều này giúp bạn tận dụng được khoảng trống sân thượng để trồng rau sạch phục vụ gia đình mình.
Khi trồng rau trên sân thượng có mái tôn, bạn nên đặt chậu trồng rau sát vách bờ tường để đón được ánh nắng nhiều nhất có thể.
Đồng thời, cách này cũng giúp hạn chế được hiện tượng hầm hơi do mái tôn gây ra. Thường thì vào buổi trưa, khu vực giữa mái sân thượng sẽ rất nóng. Nếu đặt chậu rau ở vị trí này, rau vừa ít nắng lại vừa bị nóng nên khó phát triển.
Khay chậu trồng rau phù hợp, bạn có thể tham khảo trong bài viết “Chậu trồng rau sân thượng công dụng của từng loại khay chậu” để có lựa chọn hợp lý khi bắt đầu trồng rau.
Cải xoong Nhật Bản
Cải xoong Nhật có lá màu tím, dễ trồng. Bạn chỉ cần cắt nhánh già, trồng vào đất. Sau 1 tuần là rễ mới xuất hiện và cây phát triển nhanh. Rau dùng để ăn sống hoặc nấu canh. Nên ăn khi còn non vì nếu để già, thân sẽ cứng và ăn không ngon.
Chỉ cần khoảng 2 tiếng nắng mỗi ngày là rau phát triển tốt. Phân bón thích hợp gồm: phân trùn quế, phân bò hoặc phân gà, dùng khoảng 2 nắm (tầm 200g) cho mỗi khay trồng dài 65cm x rộng 40cm.
Rau ngót Nhật
Là một trong những loại rau cần ít nắng (chỉ khoảng 1 tiếng mỗi ngày) vẫn phát triển tốt.
Rau ngót Nhật là loại thân gỗ, có thể cao đến 3 mét. Lá dùng để nấu canh, ăn mềm hơn rau ngót ta. Đây là loại rau rất phù hợp để trồng dưới mái tôn.
Cách trồng cũng đơn giản, bạn chỉ cần lấy các cành già, cắm vào đất tơi xốp, giàu dinh dưỡng. Sau khoảng một tuần, nhánh sẽ ra rễ và phát triển thành cây.
Sau mỗi lần thu hoạch lá, bạn chỉ cần bổ sung khoảng 2 nắm phân trùn quế, phân bò hoặc phân gà (tầm 200g) vào mỗi chậu để cây tiếp tục phát triển tốt.
Cải xoong ta
Loại này có lá xanh, thân mềm, ăn dễ hơn cải xoong Nhật. Dùng được cả trong món sống lẫn món canh.
Bạn có thể giâm bằng cành, sau 1 tuần là ra rễ con. Bón phân như các loại rau trên: khoảng 2 nắm (tầm 200g) phân trùn quế, phân bò hoặc phân gà cho mỗi khay trồng.
Cải xoong ta cũng thuộc những loại rau cần ít nắng, chỉ cần 2 tiếng nắng mỗi ngày là đủ để phát triển.
Cải ăn non
Đây là một trong những loại rau cần ít nắng và nhanh thu hoạch, chỉ sau 20 ngày gieo là có thể hái ăn. Rau dùng được cho món sống hoặc nấu canh.
Bạn chỉ cần chuẩn bị đất giàu dinh dưỡng, tơi xốp, gieo hạt và tưới nước đầy đủ.
Đặt khay ở nơi có nắng khoảng 3 tiếng mỗi ngày là rau phát triển xanh tốt. Sau mỗi lứa thu hoạch, bạn nên cải tạo lại đất để tiếp tục trồng lứa mới.
Dâu tây
Dâu tây cũng là một loại rau ăn quả cần ít nắng, tầm 3-4 tiếng một ngày là có thể phát triển tốt. Để trồng dâu tây bạn cần chọn giống chuẩn, trồng đúng thời vụ.
Bạn tham khảo bài viết “Cách trồng dâu tây trong chậu bằng phương pháp hữu cơ hiệu quả” để biết cách bắt đầu.
Lá lốt
Lá lốt là loại rau ưa bóng râm, cần ít nắng nhưng lại có sức sống mạnh và lan nhanh bằng cách đẻ nhánh.
Rau dùng để nấu canh hoặc làm món nướng rất ngon. Chỉ cần có 2 tiếng nắng mỗi ngày là rau phát triển tốt.
Sau mỗi lần cắt cành, bạn nên bón bổ sung phân trùn quế, phân bò hoặc phân gà để rau tiếp tục ra lá mới.
Đậu Hà Lan
Đây là loại đậu trồng để ăn mầm, thu hoạch khi cao khoảng 10cm. Dùng để xào thịt bò hoặc nấu canh đều rất bổ dưỡng.
Để trồng mầm đậu Hà Lan, bạn nên dùng viên xơ dừa nén đã xử lý sẵn làm giá thể. Sau khoảng 10 ngày từ lúc gieo hạt là có thể thu hoạch.
Hành và ngò
Hành và ngò là hai loại rau gia vị không thể thiếu trong vườn rau, đồng thời cũng là những loại rau cần ít nắng.
Bạn có thể trồng trong các chậu treo và treo quanh vách sân thượng để tiết kiệm diện tích. Nắng khoảng 2 tiếng mỗi ngày là đủ để hành và ngò phát triển tốt.
Trên đây là tổng hợp những loại rau cần ít nắng mà bạn có thể trồng tại sân thượng có mái tôn.
Không chỉ giúp tiết kiệm không gian, việc này còn mang lại nguồn rau sạch phục vụ bữa ăn gia đình.
Ngoài ra, nếu bạn muốn tăng thêm ánh sáng cho rau mà không cần thay đổi nhiều phần mái, có thể thay 2 tấm tôn bằng tấm poly lấy sáng.
Với mái tôn rộng 5 mét thường sẽ lợp 5 tấm, bạn chỉ cần thay 2 tấm poly là đủ để bổ sung nắng hiệu quả.
Cách này giúp bạn trồng được đa dạng rau hơn, kể cả những loại cần nhiều nắng hơn một chút.
Nếu bạn cần người thiết kế vườn rau trên sân thượng chuyên nghiệp và thi công trọn gói từ A đến Z, hãy liên hệ Quân Hòa Xuân để được tư vấn mẫu vườn phù hợp với diện tích và nhu cầu của bạn.
