Nuôi chim cút tại nhà không chỉ mang lại nguồn thực phẩm sạch cho gia đình mà còn tận dụng diện tích trồng vườn nhà, giúp giảm chi phí sinh hoạt mỗi tháng.
Dưới đây là kinh nghiệm cách nuôi chim cút tại nhà của mình. Sau ba năm, mình đã thu được nhiều trứng và thịt chim cút phục vụ gia đình.
Cách ấp trứng và chăm sóc hoàn toàn thủ công, không sử dụng máy móc hiện đại, tự tay chăm sóc từ đầu đến cuối, rất phù hợp với các gia đình nhỏ.
Chuẩn bị vật dụng và trứng ấp
Vật dụng để ấp gồm thùng carton hoặc thùng xốp lành lặn, trấu, một cốc nước, một bóng đèn sợi đốt 50W (không dùng đèn LED vì không tạo nhiệt), và một nhiệt kế thủy ngân.
Các bạn mua trứng cút lộn về ấp là nhanh nhất. Nên chọn trứng mới, tốt nhất là trứng vừa lấy ở lò ấp ra; có thể dặn nơi bán để tăng tỷ lệ nở.
Nếu không có trứng cút lộn, bạn có thể chọn trứng thường nhưng thời gian ấp sẽ lâu hơn. Với số lượng nhỏ vài chục con để nuôi chim cút phục vụ gia đình thì nên tự ấp, vì mua cút con ít nơi bán.
Cách ấp trứng chim cút
Rải một lớp trấu dày 5-7 cm dưới đáy thùng, đặt trứng lên rồi phủ lớp rơm mỏng. Rơm nên cắt dài khoảng 5 cm để khi trứng nở, chim con dễ chui lên, sạch sẽ và cứng cáp, không bị mắc chân.
Đặt ở góc thùng một cốc nước sạch để tạo độ ẩm.
Thắp bóng đèn cách mặt thùng khoảng một gang tay, bật suốt ngày đêm 24/24 khi ấp trứng.
Giữ nhiệt độ ổn định 37-37,5 °C và đậy nhẹ tấm bìa carton phía trên để giữ nhiệt.
Mỗi ngày mở lồng nuôi chim cút ra kiểm tra và lật trứng 1-2 lần.
Sau 4-7 ngày, chim bắt đầu gõ mỏ để chui ra, thường nở tập trung trong 1-2 ngày. Trứng không nở thì mang làm phân bón.
Trong lúc chờ ấp, bạn nên ngâm sẵn một bình rượu tỏi để sau này cho chim uống, giúp tăng sức đề kháng, phòng bệnh hiệu quả.
Chuồng nuôi chim cút
Chuồng nuôi chim cút có thể thiết kế tùy ý, miễn sao chim không bay ra ngoài.
Ở các trang trại lớn, họ dùng loại chuồng chuyên dụng cao 25-30 cm, có khay hứng trứng và khay hứng phân riêng.
Tuy nhiên, cách nuôi chim cút tại nhà nên chọn chuồng thoáng, sáng và rộng rãi để chim khỏe và ít bệnh.
Chuồng mình đang nuôi kích thước 50 × 50 × 100 cm, nuôi từ 22-25 con cả trống lẫn mái.
Nếu chuồng công nghiệp có khay hứng phân riêng thì nên dọn thường xuyên để tránh mùi hôi và ruồi. Có thể rắc chế phẩm Balasa để khử mùi.
Nếu đặt sát mặt đất, hãy chèn kín chân chuồng để chim không bới trấu ra ngoài. Rải lớp trấu mỏng, khi chim ị và bới sẽ tự trộn đều, khô và sạch, không hôi.
Chuồng sát đất chỉ cần dọn 1-2 tháng/lần. Phân ủ khoảng 3 tháng là dùng bón rau rất tốt, nhưng chỉ nên bón lượng vừa phải vì phân chim khá nóng.
Làm máng ăn uống cho chim
Tùy độ tuổi mà làm máng ăn, máng uống cho phù hợp. Chim cút hay bới, nên thiết kế hạn chế rơi vãi cám.
Máng uống chỉ nên để chim thò mỏ vào uống, không để chúng nhảy vào vì dễ bị ướt chân, ướt lông và chết.
Cách nuôi chim cút mới nở
Giai đoạn này là khó nhất. Khi chim mới nở, bạn có thể bắt vào chuồng úm ngay.
Chuồng úm cần quây kín, tránh gió lạnh, duy trì nhiệt độ 37-37,5 °C.
Mùa đông lạnh thì nên úm bằng thùng xốp để giữ nhiệt.
Thắp bóng đèn sợi đốt 5W suốt 24/24 trong 15 ngày đầu, sau đó chỉ thắp ban đêm.
Sau 1 ngày nở, chim đã khô lông và ăn được.
Mua gói thuốc úm ở hiệu thuốc thú y, trộn với cám theo hướng dẫn.
Giai đoạn chim non đến 25 ngày tuổi cho ăn cám cút con, có thể cho ăn cám gà con xay nhỏ nhưng sẽ chậm lớn hơn.
Pha rượu tỏi thật loãng vào nước uống để tăng sức đề kháng, cho uống 1 ngày, nghỉ 1 ngày để tránh nóng.
Lưu ý, nước uống phải sạch, nếu dính nước chim non rất dễ chết.
Phân loại chim và nuôi trưởng thành
Sau 25 ngày, có thể phân biệt trống mái. Chim trống có lông nâu đen, chim mái có khoảng trắng ở cổ.
Khi này có thể bỏ đèn và quây chuồng, chỉ che hai mặt để tránh gió.
Bắt chim mái nhốt riêng cho đẻ, cứ 10 mái kèm 2 trống để trứng chất lượng hơn.
Giai đoạn này bắt đầu cho ăn cám cút đẻ, sau 5 ngày trộn thêm cám gạo, bột ngô, bột vỏ tôm cua, đậu tương để tăng dinh dưỡng.
Chim trống tách riêng để thịt, cho ăn cám gạo, bột ngô, đậu tương, vỏ tôm cua, bột cá, nuôi 35-40 ngày là thịt được.
Bắt đầu cho ăn rau xanh như xà lách, rau muống, bắp cải thái nhỏ chim cút rất thích.
Từ đây về sau nuôi chim cút rất nhàn. Chỉ cần đổ cám và nước uống đầy, pha rượu tỏi định kỳ để phòng bệnh, nhất là khi trái gió trở trời.
Nhớ vệ sinh khay nước hằng ngày vì chúng vừa ăn vừa nhả cám nên dễ bẩn.
Bật đèn sáng ban đêm giúp chim đẻ đều hơn, có thể dùng đèn led tiết kiệm điện.
Sau 45-60 ngày, chim mái bắt đầu đẻ bói, trứng nhỏ nhưng sau 1 tháng sẽ đẻ đều, mỗi ngày một trứng.
Cách nuôi chim cút tại nhà chỉ cần chuồng sạch, đủ cám, nước và rượu tỏi định kỳ thì nuôi chim cút sẽ khỏe mạnh, ít bệnh và cho năng suất cao.
Nuôi chim cút có thịt trứng, thêm trồng rau sạch hữu cơ sân thượng-sân vườn là một giải pháp tối ưu thực phẩm sạch cho gia đình bạn
